سباغيتي بالمأكولات البحرية

1. اسلقي السباغيتي في ماء مملح حتى تنضج، ثم صفيها واحتفظي بكوب من ماء السلق.
2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وأضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى تفوح رائحته.
3. أضيفي الجمبري، الكاليماري، وبلح البحر، وقلبيهم حتى تبدأ المأكولات البحرية في النضج.
4. أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق.
5. تبلي بالملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو، والفلفل الأحمر المجروش (إن رغبتِ)، وأضيفي عصير الليمون.
6. أضيفي السباغيتي إلى الخليط وقلبيها جيدًا مع الصلصة.
7. إذا كانت الصلصة كثيفة، أضيفي ماء السلق تدريجيًا حتى تحصلي على القوام المطلوب.
8. زيني الطبق بالريحان الطازج وقدميه ساخنًا.

القيمة الغذائية