بيتزا التاكو

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح. 
2. أضيفي الماء والزيت واعجني المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة. 
3. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر.
4.  في مقلاة على النار، قلبي اللحم المفروم المتبل حتى ينضج. 
5. قطعي الفلفل والطماطم والبصل والخس إلى مكعبات صغيرة.
6.  سخني الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية. 
7. افردي العجينة في صينية خبز أو على سطح مرشوش بالدقيق. 
8. وزعي صلصة التاكو أو صلصة الطماطم على العجينة. وزعي جبن الموزاريلا فوق الصلصة. 
9. وزعي اللحم المفروم والفلفل والطماطم والبصل.
10.  اخبزي البيتزا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً وتذوب الجبنة.
11.  بعد إخراج البيتزا من الفرن، وزعي الخس المفروم والكريمة الحامضة ورقائق التورتيلا المفتتة (إذا كنتِ تستخدمينها).
12. اتركي البيتزا لتبرد قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها.

القيمة الغذائية 

(لكل 100 جرام)

الفوائد

• غنية بالبروتين 🥩🧀: اللحم المفروم والجبن يوفران كمية جيدة من البروتين الضروري لبناء العضلات.
• توازن مثالي بين النكهات 🌶️🍕: تجمع بين المذاق الحار، المالح، والطازج في كل قضمة.
• توفر طاقة مستدامة ⚡: العجين يمنح الجسم الكربوهيدرات التي توفر طاقة تدوم لفترة طويلة.
• غنية بالفيتامينات والمعادن 🥗: الخضار الطازجة مثل الخس والطماطم تضيف عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم.
• إمكانية تخصيصها 🔥: يمكن إضافة الفاصوليا، الأفوكادو، أو أنواع مختلفة من الجبن حسب الذوق.
• نكهة مكسيكية جريئة 🌮: البهارات مثل الكمون والفلفل الحار تعطيها مذاقًا حارًا ولذيذًا.
• وجبة مشبعة وممتعة 🍽️: بفضل المكونات المتنوعة، تمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة.