.jpg)
إذا كنت من عشاق الطعام المقرمش واللذيذ، فإن ساندوتش الدجاج الكرسبي هو الخيار الأمثل لك! يتميز هذا الساندوتش بقطعة دجاج متبلة ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج، وطرية من الداخل، تُقدم داخل خبز طري مع صلصات شهية، شرائح الخس الطازج، الطماطم، والمخلل، مما يمنحك تجربة متوازنة بين القرمشة والنكهات الغنية. إنه مثالي لمحبي الوجبات السريعة المنزلية بنكهات المطاعم الشهيرة!
المكونات
للدجاج
صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة | 500 جرام |
---|---|
دقيق | 1 كوب |
بقسماط | 1 كوب |
بيض | 2 حبة |
حليب | ¼ كوب |
بهارات دجاج | 2 ملعقة صغيرة |
بابريكا | 1 ملعقة صغيرة |
ثوم بودرة | 1 ملعقة صغيرة |
بصل بودرة | 1 ملعقة صغيرة |
ملح | حسب الرغبة |
فلفل أسود | حسب الرغبة |
زيت نباتي | حسب الحاجة |
خبز عربي أو خبز صاج | حسب الرغبة |
---|---|
خس | حسب الرغبة |
طماطم | حسب الرغبة |
مايونيز، كاتشب، مستردة (اختياري) | حسب الرغبة |
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الدقيق وبهارات الدجاج والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والملح والفلفل الأسود.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب. في وعاء ثالث، ضعي البقسماط.
- اغمسي شرائح الدجاج في خليط الدقيق، ثم في خليط البيض، ثم في البقسماط، مع التأكد من تغطية جميع الجوانب جيداً.
- : سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار. اقلي شرائح الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ومطهوة جيداً من الداخل.
- افتحي الخبز وضعي الخس والطماطم وشرائح الدجاج المقرمشة. أضيفي المايونيز والكاتشب والمستردة (إذا كنتِ تستخدمينها).
- قدمي الساندويتش ساخناً مع البطاطس المقلية أو السلطة.
القيمة الغذائية
(لكل ساندويتش)
السعرات الحرارية | 450 -550 سعرة حرارية |
---|---|
البروتين | 35 -40 جرام |
الدهون | 25 -30 جرام |
الكربوهيدرات | 30 -35 جرام |
الفوائد
- مصدر غني بالبروتين 🍗: الدجاج يوفر نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء العضلات.
- مذاق مقرمش ولذيذ 😋: خليط التتبيلة والطبقة المقرمشة يجعلان كل قضمة لا تُقاوم.
- يمنح طاقة مستدامة ⚡: الخبز والكربوهيدرات تمنح الجسم طاقة تدوم لفترة طويلة.
- يمكن تخصيصه بسهولة 🔥: أضف مكوناتك المفضلة مثل الجبن، الأفوكادو، أو صلصات متنوعة.
- وجبة مشبعة وسريعة التحضير 🍽️: تجمع بين الطعم الرائع وسهولة الإعداد.
- خيارات أكثر صحية متاحة 🌿: يمكن شوي الدجاج بدلاً من قليه للحصول على نسخة أقل في الدهون.
- يناسب جميع الأذواق 🤩: سواء كنت تحب النكهات الحارة أو الكريمية، يمكنك تخصيصه حسب رغبتك.